FORMULES

ENTREE & PLAT

11,00€

FORMULES
ENTREE, PLAT & DESSERT
13,00€
FORMULES
PLAT & DESSERT
11,00€

 

Une carte mise à jour régulièrement.
Des recettes élaborées en interne et composées de produits sélectionnés, servies dans un emballage nomade.

 

Tourtons de Gap (par 4)
ENTREES
... de Saison

Epinards, lardons/oignons, reblochon,
poireaux/pommes de terre
Tarte : tomates, oignons, olives noires, mozzarella
3,50€ 3,50€

____

PLATS

(servis avec des cubes-frites)

BISTROSPHERES BISTROJOUR
( hors formule )

BISTROMER
Sphères de boeuf panées aux aromates :
égrené de boeuf, soja, oeuf, tomate,
coriandre, menthe, fêta
"LE" plat cuisiné :
des recettes qui changent régulièrement...
"Façon Fish'n Chips" :
tempura de cubes de cabillaud aromatisés, sauce tartare
8,00€ 9,00€ 8,00€

_____

BURGERS

(servis avec des cubes-frites)

* peut être remplacé par un steak soja

JUNIOR
BURGER

CLASSIC
BURGER

INSTANT
BURGER

Pain, sauce burger, tomate, boeuf haché 100gr*, Vache Qui Rit Pain artisanal, sauce andalouse,
tomate, salade, boeuf haché 120gr*,
oignons rouges, cheddar

Pain artisanal, sauce curry-mangue, tomate, salade, haché de poulet*,
oignons rouges, emmental
7,00€ 8,00€ 8,50€



OCEANBURGER

MOMENTBURGER

SPECIALBURGER
( hors formule )
Pain artisanal, sauce aïoli, tomate,
salade, darne de colin* en beignet,
jus de citron
Pain artisanal, houmous, quartiers d'artichaut, oignons frits, boeuf haché 120gr*, chorizo, tomate, tomme à l'ail Pain artisanal, oignons confits,
boeuf haché Black Angus 150gr,
moutarde prémium, tomate
8,50€ 9,00€ 11,00€

_____

CASSE-CROÛTE


BISTROCROC
Croque-Monsieur toasté 220gr


Pain de mie, jambon dans l'épaule, sauce béchamel, emmental, muscade, poivre blanc
5,00€

____

DESSERTS

BOISSONS
...les desserts à découvrir
3,00€

Jus de fruits 2,00 €
Jus de pomme 2,00 €
Pepsi 2,00 €
Lipton Ice Tea 2,00 €
Bière 2,00 €
WineStar (vin rosé – 17,5 cl) 3,00 €
Café 1,00 €
Eau 0,50 €

_____

Certains produits peuvent contenir des traces d' allergènes
(gluten, lactose, oeuf, sucre, fruits à coque, céleri, crustacés, poisson, arachide...)


06 52 63 23 37
contact@bistronomic.fr